27/11/2007 22:13 | |
| | | OFFLINE | Post: 12.774 Post: 9.259 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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27/11/2007 22:23 | |
| | OFFLINE | | Post: 21.419 Post: 720 | Registrato il: 30/07/2007 | Sesso: Femminile | Libertino | |
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bè, c'è il polpettone genovese:giusto zenesi? se a genova chiedi un polpettone non te lo servono di carne macinata,ma fatto con patate e fagiolini. te piase? |
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27/11/2007 22:30 | |
| | | OFFLINE | Post: 12.774 Post: 9.259 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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velenissima65, 27/11/2007 22.23:
bè, c'è il polpettone genovese:giusto zenesi? se a genova chiedi un polpettone non te lo servono di carne macinata,ma fatto con patate e fagiolini. te piase?
no, patate no, mia figlia non le può mangiare, comunque grazie
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28/11/2007 19:13 | |
| | | OFFLINE | Post: 1.516 Post: 1.508 | Registrato il: 22/05/2007 | Città: SIRIGNANO | Età: 37 | Sesso: Maschile | Barricadero | |
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Mia cara Alda,midispiace per tua figlia, ma questa ricetta prevede una dose consistente di patate.
Io te la posto lo stesso, magari troverai un modo per sostituirle.
Modifico anche il titolo del post, qualcun altro potrebbe essere interessato!
Pronta eh?
Vado!
1Kg Patate lesse e schiacciate(fatte raffreddare)
200g Carote lesse, a dadini
200g Piselli lessati.
200g Fagiolini lessati, a dadini
2 Uova
80g Grana
1 Lattuga romana
Asiago
Unire le carote, i piselli e i fagiolini alle patate schiacciate e fredde.
Aggiungere sale e pepe secondo i gusti e le due uova, lasciando da parte un albume.
Dare forma all'impasto e passarlo in una padella con del burro.
Mettere in forno alto per 20 minuti.
Passare al vapore le foglie di lattuga romana.
Grattugiare l'asiago grossolanamente e spargerlo sul polpettone.
Foderare con l'insalata spennellare con l'albume tenuto da parte e mischiato con il grana ed infornare per altri 10 minuti.
E' un polpettone parecchio sostanzioso , e se tua figlia non lo mangerà può essere un'idea originale per una cena con gli amici!
Un saluto... ________________________________________________________________________________
"Non mostrare la luce agli uccelli notturni,potrebbero rimanere accecati e non comprendere più ciò che li circonda"
Tessera N°1 del club "Io non mollo senza rete" |
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28/11/2007 20:53 | |
| | | OFFLINE | Post: 12.774 Post: 9.259 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Elyass86, 28/11/2007 19.13:
Mia cara Alda,midispiace per tua figlia, ma questa ricetta prevede una dose consistente di patate.
Io te la posto lo stesso, magari troverai un modo per sostituirle.
Modifico anche il titolo del post, qualcun altro potrebbe essere interessato!
Pronta eh?
Vado!
1Kg Patate lesse e schiacciate(fatte raffreddare)
200g Carote lesse, a dadini
200g Piselli lessati.
200g Fagiolini lessati, a dadini
2 Uova
80g Grana
1 Lattuga romana
Asiago
Unire le carote, i piselli e i fagiolini alle patate schiacciate e fredde.
Aggiungere sale e pepe secondo i gusti e le due uova, lasciando da parte un albume.
Dare forma all'impasto e passarlo in una padella con del burro.
Mettere in forno alto per 20 minuti.
Passare al vapore le foglie di lattuga romana.
Grattugiare l'asiago grossolanamente e spargerlo sul polpettone.
Foderare con l'insalata spennellare con l'albume tenuto da parte e mischiato con il grana ed infornare per altri 10 minuti.
E' un polpettone parecchio sostanzioso , e se tua figlia non lo mangerà può essere un'idea originale per una cena con gli amici!
Un saluto...
grazie, deve essere molto gustoso, sicuramente lo proverò, a mia figlia preparerò qualcos'altro, oltre a non poter mangiare le patate non può mangiare latticini, non credo di poter sostituire tutti gli ingredienti.
so che tu usi la quinoa, qualche ricettina, sarebbe comoda. e dell'amaranto sai dirmi qualche cosa?
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28/11/2007 20:55 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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yum yum sembra buooono
carote piselli patate e uova ce li ho.
manca asiago e lattuga...mmmmmm ________________________________________________________________________________
Rinascere ogni giorno per vivere davvero.
picciuz |
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29/11/2007 11:53 | |
| | | OFFLINE | Post: 5.953 Post: 5.151 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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apperò sembra appettitoso si può evitare il passaggio in padella con il burro e metterlo direttamente in forno? ________________________________________________________________________________
- Minchia Moderator -
♥♥♥ Il salotto degli irriducibili ♥♥♥ |
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29/11/2007 14:19 | |
| | | OFFLINE | Post: 1.516 Post: 1.508 | Registrato il: 22/05/2007 | Città: SIRIGNANO | Età: 37 | Sesso: Maschile | Barricadero | |
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Io credo mary che pr padella intendessi una teglia,non vedo il motivo di farlo friggere.
Indi direi proprio di si.
Facciamo una prova?
Lo facciamo tutti lo stesso giorno? :D ________________________________________________________________________________
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29/11/2007 15:48 | |
| | | OFFLINE | Post: 5.953 Post: 5.151 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Elyass86, 29/11/2007 14.19:
Io credo mary che pr padella intendessi una teglia,non vedo il motivo di farlo friggere.
Indi direi proprio di si.
Facciamo una prova?
Lo facciamo tutti lo stesso giorno? :D
CI STO CI STO !
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- Minchia Moderator -
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29/11/2007 16:02 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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ho comprato la lattuga, cacchio l'asiago l'ho dimenticato...
qd volete fare sta prova??? ________________________________________________________________________________
Rinascere ogni giorno per vivere davvero.
picciuz |
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29/11/2007 16:18 | |
| | | OFFLINE | Post: 1.516 Post: 1.508 | Registrato il: 22/05/2007 | Città: SIRIGNANO | Età: 37 | Sesso: Maschile | Barricadero | |
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Io ho l'asiago ma mi manca la lattuga.
Facciamo Sabato?
O Lunedì?
Scarterei la domenica! Dite voi!
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29/11/2007 17:33 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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per me va bene, sabato, anche io eviterei la domenica.
Ely tu hai l'asiago e ti manca la lattuga. io ho la lattuga e mi manca l'asiago.
facciamo metà? scaaaambioooo ________________________________________________________________________________
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picciuz |
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29/11/2007 17:42 | |
| | OFFLINE | | Post: 21.419 Post: 720 | Registrato il: 30/07/2007 | Sesso: Femminile | Libertino | |
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se cucinate voi io assaggio. |
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30/11/2007 09:00 | |
| | | OFFLINE | Post: 5.953 Post: 5.151 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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sabato ...andrebbe bene ..
Vel cucina ! Fancazzista ________________________________________________________________________________
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30/11/2007 15:50 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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uaaaaah ora ho l'asiago ma mi hanno finito le uovaaaa ________________________________________________________________________________
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picciuz |
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30/11/2007 17:29 | |
| | | OFFLINE | Post: 1.516 Post: 1.508 | Registrato il: 22/05/2007 | Città: SIRIGNANO | Età: 37 | Sesso: Maschile | Barricadero | |
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Io continuo a non avere la lattuga, ma me ne frego, lo faccio senza :D
o al massimo ci piazzo due beelle fogliolone di digitalis,che dite? ________________________________________________________________________________
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01/12/2007 08:12 | |
| | | OFFLINE | Post: 12.774 Post: 9.259 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Elyass86, 29/11/2007 16.18:
Io ho l'asiago ma mi manca la lattuga.
Facciamo Sabato?
O Lunedì?
Scarterei la domenica! Dite voi!
oggi "sabato" non posso, sono in partenza per milano, devo andare al grande incontro in piazza duomo. proverò a farlo lunedì nel frattempo ditemi come è andato il vostro
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01/12/2007 12:57 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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le ovaaaaa!!!!
mo' convinvo il gatto a farle
vai quaquoco, divertitevi!
io fino a lunedì potrei aspettare solo per mancanza di uova...ma non so...so' troppo curiosa. ________________________________________________________________________________
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picciuz |
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02/12/2007 15:41 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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ieri sera mi son presa troppo tardi, quindi l'ho fatto oggi per pranzo!
buonissimoooooo
grazie Elyass per qst ricetta!
stasera allego fotina. ________________________________________________________________________________
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picciuz |
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03/12/2007 16:28 | |
| | | OFFLINE | Post: 6.399 Post: 6.399 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: CAGLIARI | Età: 43 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Ho visto solo ora questa ricettina e sembra proprio buona
Ora mi manca praticamente tutto l'occorrente (uova, asiago, lattuga, piselli e fagiolini! ) quindi per stasera non si può fare, ma questa ricettina me la devo segnare anche perchè mi son stufata di mangiare sempre carne e cerco qualcosa che possa sostituirla.
Grazie fidansalato
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03/12/2007 16:32 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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sìsì è proprio buono, ieri se lo sono finito a cena e non me ne hanno lasciato nemmeno un pezzettino ricordo
leccherò la foto, sigh. ________________________________________________________________________________
Rinascere ogni giorno per vivere davvero.
picciuz |
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03/12/2007 16:34 | |
| | | OFFLINE | Post: 1.516 Post: 1.508 | Registrato il: 22/05/2007 | Città: SIRIGNANO | Età: 37 | Sesso: Maschile | Barricadero | |
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Ciao pupazzottola..
C'è una dedichetta per te nascosta nei meandri del forum, vediamo se la trovi..
@Fenice ...
Beata te che hai avuto la forza!!!
Io continuo a ripetere ch elo farò, ma è una bomba calorica e ultimamente cerco di contenermi!!!
Fotina al più presto mi raccomando!! ________________________________________________________________________________
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03/12/2007 18:23 | |
| | | OFFLINE | Post: 6.399 Post: 6.399 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: CAGLIARI | Età: 43 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Elyass86, 03/12/2007 16.34:
Ciao pupazzottola..
C'è una dedichetta per te nascosta nei meandri del forum, vediamo se la trovi..
per me?!
e figuriamoci se la trovo, manco se mi dai il link la trovo, rinco come sono in questo periodo! ________________________________________________________________________________
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03/12/2007 19:43 | |
| | | OFFLINE | Post: 6.399 Post: 6.399 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: CAGLIARI | Età: 43 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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klosy, 03/12/2007 18.23:
Elyass86, 03/12/2007 16.34:
Ciao pupazzottola..
C'è una dedichetta per te nascosta nei meandri del forum, vediamo se la trovi..
per me?!
e figuriamoci se la trovo, manco se mi dai il link la trovo, rinco come sono in questo periodo!
E invece l'ho trovata, e mi ha spiazzato perchè non immaginavo fosse nascosta li dentro.
Sappi che mi hai commosso!
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05/12/2007 10:14 | |
| | | OFFLINE | Post: 12.774 Post: 9.259 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Elyass86, 28/11/2007 19.13:
Mia cara Alda,midispiace per tua figlia, ma questa ricetta prevede una dose consistente di patate.
Io te la posto lo stesso, magari troverai un modo per sostituirle.
Modifico anche il titolo del post, qualcun altro potrebbe essere interessato!
E' un polpettone parecchio sostanzioso , e se tua figlia non lo mangerà può essere un'idea originale per una cena con gli amici!
Un saluto...
ho provveduto a sostituire le patate con i fagioli, di conseguenza ho potuto eliminare il formaggio, lo so non ha nulla a che fare con la ricetta originale, ma evidentemente il polpettone è stato gradito, spazzato via tutto, ti asicuro non era piccolo.
quando la figliola sarà via x uno dei suoi tanti viaggi sicuramente proverò la tua ricetta.
un bacio ________________________________________________________________________________
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05/12/2007 12:48 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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uuufff mio fratello non mi sgancia la fotoooo, ve voglio far vedè il polpettoneeeeee ________________________________________________________________________________
Rinascere ogni giorno per vivere davvero.
picciuz |
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05/12/2007 13:24 | |
| | | OFFLINE | Post: 12.774 Post: 9.259 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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05/12/2007 15:41 | |
| | | OFFLINE | Post: 5.953 Post: 5.151 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Fenicefelice, 05/12/2007 12.48:
uuufff mio fratello non mi sgancia la fotoooo, ve voglio far vedè il polpettoneeeeee
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06/12/2007 00:25 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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eccolooooo
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picciuz |
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06/12/2007 07:40 | |
| | | OFFLINE | Post: 12.774 Post: 9.259 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Fenicefelice, 06/12/2007 0.25:
eccolooooo
stupendamente fantastico!!!!!!!!!!!!! ________________________________________________________________________________
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