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Cetrioli in salamoia
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Fenicefelice
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08/06/2007
20:30
...come cavolo si cucina qlcs di buono con sti cosi?
Mio padre se n'è tornato da uno shop americano con un barattolo gigante di cetrioli in salamoia.
Presente quello che si trova nel panino più semplice del Mc Donald?? bene io li evitavo accuratamente, togliendo la fettina pure da lì...e ora mi trovo un barattolo intero nel frigo e non so che farmene. Mangiati così non mi piacciono, zero.
Avete qlc suggerimento?
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Rinascere ogni giorno per vivere davvero.
picciuz
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°Pa0la°
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08/06/2007
22:19
davvero non so aiutarti.............................
li detesto i cetrioli
pa0la
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tessera N°21 del club "io non mollo senza rete
L'età della pietra non è finita perchè erano finite le pietre!
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Fralema
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09/06/2007
03:06
Insalata di verdure
Puoi utilizzare i cetrioli in salamoia così:
Ingredienti
Patate
Prosciutto cotto a dadini
Piselli
Carote
Cetrioli in salamoia
Aneto (in alternativa la barba del finocchio o il finocchietto selvatico)
Panna acida (in alternativa panna da cucina acidulata con alcune gocce di limone)
Sale
Procedimento:
In un'insalatiera mettere le patate (bollite e tagliate a cubetti), il prosciutto a dadini, le carote (bollite e tagliate a cubetti), i cetrioli in salamoia tagliati a cubetti, i piselli e la panna acida.
Mescolare bene, salare a piacere ed aggiungere l'aneto, mescolare e lasciare riposare in frigorifero per qualche ora prima di consumare.
Buon appetito!
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Fenicefelice
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09/06/2007
10:07
Oooooh grazie, Fralema! che bella ricettina!
la proverò appena possibile (vado a recuperare la panna)! a legger gli ingredienti...patate, carote, piselli, prosciutto (ce li ho, ce li ho!!)...mi è venuto da pensare anche all'insalata russa, che dite? si possono mettere anche lì?
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picciuz
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Fenicefelice
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09/06/2007
10:09
Paola, davvero, mi hai letto nel pensiero! se non arrivava l'illuminazione di Fralema, anche io l'unica connessione che riuscivo a fare era: cetrioli in salamoia=
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picciuz
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