SENZA RETE

vi dico come piacciono a me le verdure????

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    pieracd
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    00 27/06/2007 12:25
    le ho fatte anche ieri sera, assieme ai peperoni ripieni, tanto avevo il forno acceso............

    un pochino di olio e.v. di oliva in fondo alla teglia, che mentre preparo e affetto le verdure metto sulla fiamma, le verdure le taglio tutte a striscioline o rondelle (gli zucchini/trombette):
    cipolla
    peperone
    zucchine
    pomodoro tagliato a dadini
    basilico tagliato con il coltello (grossolano) (un bel po')
    sedano a piacere (io ne ho messo due gambi per una teglia)
    un cucchiaio di capperi

    quando avete finito di affettare il tutto, infilate in forno per una mezz'oretta/40 minuti

    ADORO QUESTO CONTORNO [SM=g8806] [SM=g8806] [SM=g8806] [SM=g8806]
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    mago'
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    00 27/06/2007 21:51
    interessante piera. lo provero'!
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    il coraggio ce l'ho, è la paura che mi frega.
    ( antonio de curtis )
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