03/06/2007 15:39 | |
| | | OFFLINE | Post: 1.421 Post: 1.404 | Registrato il: 30/05/2007 | Sesso: Femminile | Polemico | |
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Questo contorno è veloce da fare e molto appetitoso.
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Peperoni in agrodolce
Scaldare un tegame con olio e aglio tritato, aggiungere i peperoni tagliati a pezzetti, farli rosolare, aggiungere sale, pepe e zucchero a piacere (x 6 peperoni 2 o 3 cucchiaini circa)
Poco prima di fine cottura, spruzzare con aceto rosso o balsamico. Lasciare raffreddare e servire come contorno a carne grigliata, arrosti, salsicce, ecc.
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Graziella
Il mio album
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03/06/2007 16:22 | |
| | | OFFLINE | Post: 6.399 Post: 6.399 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: CAGLIARI | Età: 43 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Mannaggia, quanto vorrei poterli fare!!
Solo che non so se eliminando lo zucchero e sostituendolo con il dolcificante vengono comunque buoni.
Ho paura di fare un casino e di sprecare soldi, tempo e peperoni! ________________________________________________________________________________
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03/06/2007 16:24 | |
| | | OFFLINE | Post: 1.421 Post: 1.404 | Registrato il: 30/05/2007 | Sesso: Femminile | Polemico | |
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Non so proprio se il dolcificante è la stessa cosa, potresti provare con due peperoni. ________________________________________________________________________________
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Graziella
Il mio album
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03/06/2007 16:30 | |
| | | OFFLINE | Post: 6.399 Post: 6.399 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: CAGLIARI | Età: 43 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Silene_2, 03/06/2007 16.24:
Non so proprio se il dolcificante è la stessa cosa, potresti provare con due peperoni.
Infatti, anche se dicono che il Dietor può sostituire tranquillamente lo zucchero, non è assolutamente vero!
I biscottini ad esempio, una volta in forno si ritirano, come fanno gli hamburger quando li cucini!!
E spesso neppure il gusto è lo stesso!
Casomai i peperoni li preparo con lo zucchero e io non ne mangio......
riuscirò a resistere?! ________________________________________________________________________________
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03/06/2007 16:47 | |
| | | OFFLINE | Post: 3.736 Post: 3.663 | Registrato il: 25/05/2007 | Città: GENOVA | Età: 61 | Sesso: Femminile | Polemico | |
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Klosy, con l'aceto balsamico hai problemi? Ce ne sono di molto dolci.
Io al posto dei peperoni faccio la stessa cosa con le cipolline novelle e lo zucchero non lo metto.....il dolce dell'aceto è sufficente.
ciao
pa0la ________________________________________________________________________________
tessera N°21 del club "io non mollo senza rete
L'età della pietra non è finita perchè erano finite le pietre!
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03/06/2007 16:58 | |
| | | OFFLINE | Post: 6.399 Post: 6.399 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: CAGLIARI | Età: 43 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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°Pa0la°, 03/06/2007 16.47:
Klosy, con l'aceto balsamico hai problemi? Ce ne sono di molto dolci.
Io al posto dei peperoni faccio la stessa cosa con le cipolline novelle e lo zucchero non lo metto.....il dolce dell'aceto è sufficente.
ciao
pa0la
No, l'aceto balsamico lo uso spesso, cosi come l'aceto di mele (non uso mai quello di vino), ma penso che senza lo zucchero non venga la stessa cosa! ________________________________________________________________________________
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03/06/2007 22:36 | |
| | | OFFLINE | Post: 519 Post: 455 | Registrato il: 23/05/2007 | Età: 66 | Sesso: Femminile | Aspirante Libertino | |
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è uno dei miei contorni preferiti silene, rigorosamente con aceto balsamico!!! ________________________________________________________________________________
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04/06/2007 16:53 | |
| | | OFFLINE | Post: 5.953 Post: 5.151 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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klosy, 03/06/2007 16.58:
No, l'aceto balsamico lo uso spesso, cosi come l'aceto di mele (non uso mai quello di vino), ma penso che senza lo zucchero non venga la stessa cosa!
Scusate l'Ot
Secondo me con l'aceto di mele viene buono lo stesso . L'altra sera ho fatto la caponata al forno e ho usato l'aceto di mele . Dietetico e Bono ________________________________________________________________________________
- Minchia Moderator -
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