19/04/2010 22:25 | |
| | | OFFLINE | Post: 13.370 Post: 11.649 | Registrato il: 15/06/2007 | Città: ROMA | Età: 49 | Sesso: Femminile | Barricadero | Miss Minchia Power | |
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Oggi ho provato a farla.
Ecco la ricetta (per ora in inglese):
1 pkg. (or 1 1/2 pkg.) spinach (10 oz. bag)
remove stems, tear leaves
1 pt. strawberries, sliced
1/2 med. red onion - chopped
1/2 c. chopped pecans or walnuts - toasted
Dressing
3/4 c. sugar
1/3 c. white vinegar
1 tsp. dry mustard
dash salt
1 1/2 tsp. grated onion
1 c. oil (vegetable)
1 1/2 Tbs. poppy seeds
Put all dressing ingredients into a jar and
shake hard to mix. Can be made ahead of time.
(Best if used at room temperature.)
Toss with salad (not all dressing - too much)
just before serving.
E questa è la foto (se riesco a caricarla:
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" I always hope for the best. Experience, unfortunately, has taught me to expect the worst."
Elim Garak DS9
Il mio album |
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19/04/2010 22:34 | |
| | | OFFLINE | Post: 12.774 Post: 9.259 | Registrato il: 23/05/2007 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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Bag End, 19/04/2010 22.25:
Oggi ho provato a farla.
Ecco la ricetta (per ora in inglese):
E questa è la foto (se riesco a caricarla:
dalla foto sembra buona, ma io l'inglese non lo so....
...ecco perchè non mi ci hanno fatto andare
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L'amore è un'erba spontanea, non una pianta da giardino.
- Superminchiamoderator Universale -
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20/04/2010 15:27 | |
| | | OFFLINE | Post: 7.994 Post: 6.918 | Registrato il: 23/05/2007 | Città: TREVISO | Età: 42 | Sesso: Femminile | Sovversivo | |
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sembra ottima!
giusto oggi ho comprato fragole e spinaci! ma mi manca la senape e l'aceto...ci riproverò fra 3 giorni che mi arrivano via pacco ;) ________________________________________________________________________________
Rinascere ogni giorno per vivere davvero.
picciuz |
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20/04/2010 20:49 | |
| | | OFFLINE | Post: 13.370 Post: 11.649 | Registrato il: 15/06/2007 | Città: ROMA | Età: 49 | Sesso: Femminile | Barricadero | Miss Minchia Power | |
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quaquoco, 19/04/2010 22.34:
dalla foto sembra buona, ma io l'inglese non lo so....
...ecco perchè non mi ci hanno fatto andare
Fidati: è buona. Almeno l'originale era buona, la mia un po' meno, ma era la prima volta che la facevo. Dovrò aumentare la dose di zucchero
Fenicefelice, 20/04/2010 15.27:
sembra ottima!
giusto oggi ho comprato fragole e spinaci! ma mi manca la senape e l'aceto...ci riproverò fra 3 giorni che mi arrivano via pacco ;)
Qui la senape in polvere non l'ho trovata, ma l'amica che mi ha dato la ricetta mi ha assicurato che non è per la senape che il sapore è diverso. Come dicevo sopra, dovrò aumentare lo zucchero, perché ci sono andata leggera con quello. ________________________________________________________________________________
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20/04/2010 21:15 | |
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vedi te...è l'unico ingrediente di cui non son convinta perchè visto che ci son già le fragole, pensavo fosse naturalmente dolce e perchè non mi piace troppo il dolce.
invece la senape mi ispirava assai, ma intendevo usarla in crema, come la vendono di solito ________________________________________________________________________________
Rinascere ogni giorno per vivere davvero.
picciuz |
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21/04/2010 22:17 | |
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Fenicefelice, 20/04/2010 21.15:
vedi te...è l'unico ingrediente di cui non son convinta perchè visto che ci son già le fragole, pensavo fosse naturalmente dolce e perchè non mi piace troppo il dolce.
invece la senape mi ispirava assai, ma intendevo usarla in crema, come la vendono di solito
No, non è dolce senza zucchero. ________________________________________________________________________________
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23/04/2010 18:28 | |
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nell'attesa...ieri sera mi son fatta un'insalatona di cicoria, bietole novelle, insalata, scarola e condito tutto con lievito in scaglie, semi di zucca, olio e limone.
...però son con la voglietta di provare la tua
noci di pecan? che ci hai messo? io pensavo sempre i semi di zucca o in futuro gli anacardi. ________________________________________________________________________________
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picciuz |
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23/04/2010 22:05 | |
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Fenicefelice, 23/04/2010 18.28:
noci di pecan? che ci hai messo? io pensavo sempre i semi di zucca o in futuro gli anacardi.
Ci ho messo le nocciole perché Ciccino non sapeva il significato di walnut ed ha comprato quelle
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24/04/2010 16:14 | |
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l'abbiamo fatta oggi a pranzo ma semplificata:
spinaci crudi e fragole a pezzetti, semi di zucca.
olio evo
salsina fatta con thain chiaro (crema di semi di sesamo decorticati), limone e un goccio di salsa di soia.
buonissima già così! ________________________________________________________________________________
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