Raccogliere l'origano

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phaelinopsys
00lunedì 25 giugno 2007 11:14
Ciao ragazzi. [SM=g10429]
Un dilemma: ho una pianta di origano piena di bei fiorellini rosa. Avevo già provato a raccogliere le foglie fresche, farle essiccare e sbriciolarle, ma non sapeva dell'origano che compriamo in drogheria.
Ora ho notato che sugli steli fioriti le foglie si stanno seccando, probabilmente perchè tutta l'energia viene assorbita dai fiori. Ho provato a raccogliere le foglioline secche, ma anche in questo caso il profumo non è quello.
Come faccio ad avere l'origano buono?
Ringrazio in anticipo (sperando che qualche genio del vaso mi possa illuminare [SM=g8428] ).
phaelin.
Philla
00lunedì 25 giugno 2007 11:29
ciao, da quanto ho capito, la raccolta dovrebbe essere fatta prima della fioritura, momento di massima concentrazione dell'essenza. Ho fatto così più di un mese fa ed ora dovrei ripetere ma sta fiorendo anche il mio. L'ho essicato e già usato, è abbstanza buono ma nulla in confronto a quello che produce ed invia mia cugina dalla grecia....mah!Mi sà che sbaglio anch'io qualcosina [SM=g10324]
phaelinopsys
00martedì 26 giugno 2007 08:46
oops... [SM=g8121]
eh va beh, sarà per il prossimo anno... il mio è pieno di fiori, i spiace tagliarli via tutti.
grazie per il consiglio cmq.
phaelin.
Fenicefelice
00mercoledì 27 giugno 2007 12:07
Chiederò a mia nonna come faceva, vi faccio sapere.
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