Cetrioli

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Fenicefelice
00mercoledì 7 maggio 2008 00:12
eh, ho comprato anche una pianta di cetriolo, so che può crescere in vaso ma che produrrebbe di meno, quindi l'idea è di metterlo in giardino.

avrei la sua cannatutore, qlcn ha provato a farli arrampicare sulla rete? ci devo metter le zucche e la luffa, ma per un cetriolo ci sarà un postisetto dai, se vien meglio. consigli?
klosy
00mercoledì 7 maggio 2008 14:38
Feni, ti ricordi dei miei?
beh, le cannette non mi son servite per il semplice motivo che dopo pochi giorni da quando li avevo comprati, sono stati mangiati tutti e 4 da alcuni insettacci maledetti!
Non so quali, ma le fogliette erano tutte mangiucchiate e poi le piantine son morte.
Per fortuna non hanno attaccato le melanzane che erano li vicino (e che crescono bene) e le lattughe...che stanno diventando sempre più grandi e ieri abbiamo mangiato la prima!.
L'anno prossimo con i cetrioli ci riprovo, speriamo che vadano avanti...
Fenicefelice
00mercoledì 7 maggio 2008 15:55
A me piacciono nell'insalata e per farci lo tzatziki [SM=g10406]
klosy
00mercoledì 7 maggio 2008 16:25
Re:
Fenicefelice, 07/05/2008 15.55:

...e per farci lo tzatziki [SM=g10406]




what's? [SM=g10324]
ho gooooogleato,
parla di antipasto greco, è quello?


Anche a me piacciono semplici, in insalata con poco sale. [SM=g8957]
Fenicefelice
00mercoledì 7 maggio 2008 22:10
Sì, si fa con lo yogurt greco, cetriolo sminuzzato e sgocciolato, sale, aglio sminuzzato, un goccino d'olio, aneto se si vuole (io di solito non lo metto, ma ora che cresce qll di Kinzi magari ci provo) e personalmente ci metto anche un goccino di Ouzo (un liquore greco che sa d'anice). Mescoli gli ingredienti et voilà.

qui avevo postato la ricetta e pure una foto, puoi abbinarlo appunto ai falafel.
freeforumzone.leonardo.it/discussione.aspx?idd=7349982
marco222
00giovedì 8 maggio 2008 19:43
Re:
Fenicefelice, 07/05/2008 0.12:

eh, ho comprato anche una pianta di cetriolo, so che può crescere in vaso ma che produrrebbe di meno, quindi l'idea è di metterlo in giardino.

avrei la sua cannatutore, qlcn ha provato a farli arrampicare sulla rete? ci devo metter le zucche e la luffa, ma per un cetriolo ci sarà un postisetto dai, se vien meglio. consigli?



Certamente che li puoi fare arrampicare in una rete, scegliene un alta almeno due metri. Ti consiglio inoltre di rincalzare la pianta man mano che cresce e smuovere un pò la terra che la circonda.
Fenicefelice
00venerdì 9 maggio 2008 10:03
Mmmm la rete sarà alta 1,50 m. ma nel caso ho anche il tutore, tipo canna che posso piantare lì vicino.
Rincalzare il cetriolo? non lo sapevo, grazie!

marco222
00venerdì 9 maggio 2008 22:22
Re:
Fenicefelice, 09/05/2008 10.03:

Mmmm la rete sarà alta 1,50 m. ma nel caso ho anche il tutore, tipo canna che posso piantare lì vicino.
Rincalzare il cetriolo? non lo sapevo, grazie!




Ok non preoccuparti, eventualmente metterai qualche canna.
Kantarella
00sabato 10 maggio 2008 00:49
Adoro i cetrioli [SM=g9430]
Non potevo fare a meno di dirlo eh [SM=g8228]

Cmq...ho notato una cosa e vorrei porre una domanda agli esperti [SM=g8428]

Una volta, quando mio padre li coltivava nell'orto (parlo di moooooolti anni fa) ricordo che li metteva nel sale per far perdere loro l'amaro.
Ora...i cetrioli degli ultimi anni che compri sia al mercato che al super...questo amaro non ce l'hanno più [SM=g8121]
Infatti io me li mangio senza far loro nessun trattamento particolare, e neancke ci pensavo più in effetti a 'sto problemino.

Mia zia...che ha da "secoli" un banco di frutta e verdura mi ha dato della pazza [SM=g8228]
Ma scusa...le ho detto...te non li mangi sennò pure tu sapresti che 'sti cetrioli l'amaro l'hanno ormai mandato a farsi friggere...e che sò scema che me li mangio così? Ma robe da matti [SM=g10342]

Bè...morale...ora qualcuno mi spiega perché alcuni, fra quelli che mi regala il vicino, sono invece amari?
E io, abituata a quelli comprati, me li son preparata così e non vi dicoooooooo [SM=g8618]

Che gli danno...che gli fanno...è questione di miglioramenti avuti grazie agli incroci magari...o che ne so uff [SM=g1559276]
Nel programma di Alice dicevano 'sta cosa anche per le melanzane...cioè che con le melanzane di oggi il problema dell'amaro quasi non sussiste più...che mi dite? [SM=g1559273]

E intantooooooo...ciao Marco (che è un sacco che non t'incrocio mannaggia) [SM=g9481]

Kantarella
00sabato 10 maggio 2008 00:55
Ho riletto...ma si è capito qualcosa di quello ke ho scritto? [SM=g10324]

Riassunto:

Cetrioli...una volta erano amari...ora NO! (almeno quelli del super o del mercatino)

Cetrioli dell'orto del vicino...alcuni sò amari [SM=g10897]

Ergo...la mancanza di amaro è frutto di qualche sapiente incrocio che ha portato a migliorìe...o che cos'altro? [SM=g10253]

Stesso discorso, dice esperta cuoca, essere valido per melanzana (io non so, perché non le cucino mai...le mangio solo fuori) [SM=g8228]

Ecco...forse adesso è più chiaro e conciso, potevo pure pensarci prima [SM=g8355] [SM=g10345]


marco222
00sabato 10 maggio 2008 22:42
Re:
Kantarella, 10/05/2008 0.49:

Adoro i cetrioli [SM=g9430]
Non potevo fare a meno di dirlo eh [SM=g8228]

Cmq...ho notato una cosa e vorrei porre una domanda agli esperti [SM=g8428]

Una volta, quando mio padre li coltivava nell'orto (parlo di moooooolti anni fa) ricordo che li metteva nel sale per far perdere loro l'amaro.
Ora...i cetrioli degli ultimi anni che compri sia al mercato che al super...questo amaro non ce l'hanno più [SM=g8121]
Infatti io me li mangio senza far loro nessun trattamento particolare, e neancke ci pensavo più in effetti a 'sto problemino.

Mia zia...che ha da "secoli" un banco di frutta e verdura mi ha dato della pazza [SM=g8228]
Ma scusa...le ho detto...te non li mangi sennò pure tu sapresti che 'sti cetrioli l'amaro l'hanno ormai mandato a farsi friggere...e che sò scema che me li mangio così? Ma robe da matti [SM=g10342]

Bè...morale...ora qualcuno mi spiega perché alcuni, fra quelli che mi regala il vicino, sono invece amari?
E io, abituata a quelli comprati, me li son preparata così e non vi dicoooooooo [SM=g8618]

Che gli danno...che gli fanno...è questione di miglioramenti avuti grazie agli incroci magari...o che ne so uff [SM=g1559276]
Nel programma di Alice dicevano 'sta cosa anche per le melanzane...cioè che con le melanzane di oggi il problema dell'amaro quasi non sussiste più...che mi dite? [SM=g1559273]

E intantooooooo...ciao Marco (che è un sacco che non t'incrocio mannaggia) [SM=g9481]




Ciao Kantarella, [SM=g9481] in effetti il problema dei cetrioli è molto grave. [SM=g8302] [SM=g10888] [SM=g8228] A volte anche i miei cetrioli e le mie melanzane sono amari ma penso che dipende dalla penuria di acqua alla quale li sottopongo, andrebbero innaffiati al massimo ogni tre giorni ed io a volte lo faccio dopo una settimana, comunque anche il miglioramento dovuto ad incroci ed ibridazioni ha il suo notevole peso. Il problema è che con gli ibridi si è costretti ad acquistare le sementi a caro prezzo [SM=g8302]
Kantarella
00sabato 10 maggio 2008 22:48
Re: Re:
marco222, 10/05/2008 22.42:



Ciao Kantarella, [SM=g9481] in effetti il problema dei cetrioli è molto grave. [SM=g8302] [SM=g10888] [SM=g8228] A volte anche i miei cetrioli e le mie melanzane sono amari ma penso che dipende dalla penuria di acqua alla quale li sottopongo, andrebbero innaffiati al massimo ogni tre giorni ed io a volte lo faccio dopo una settimana, comunque anche il miglioramento dovuto ad incroci ed ibridazioni ha il suo notevole peso. Il problema è che con gli ibridi si è costretti ad acquistare le sementi a caro prezzo [SM=g8302]




Essì...gravissimo direi [SM=g10888] [SM=g8291]
E la tua spiegazione ci sta come logica [SM=g10395]
Per me il problema sussiste solo coi cetrioli del mio adorabilmente generoso vicino [SM=g1559275] [SM=g8228]

P.S. Ma l'avevo messa giù così tragica? [SM=g10345] (tragicomica forse è meglio sì)

E grazie [SM=g9481]
Fenicefelice
00sabato 24 maggio 2008 09:37
la grandine mi ha tagliato di netto la cima della pianta di cetriolo. L'apice comprende 2 foglioline e qlc accenno di fiore, posso sperare di riscire a salvare questa parte? posso trattarla come una talea? terra o acqua?
Fenicefelice
00lunedì 2 giugno 2008 18:57
vabbè la talea è andata mentre postavo, quindi non importa.

ora però ho visto che mi sa che ha la muffetta bianca, il malbianco? oidio? ci spruzzo sopra l'acqua e bicarbonato che Vel mi aveva consigliato per le rose? (sulle rose ha funzionato).
Fenicefelice
00lunedì 23 giugno 2008 17:39
acqua e bicarbonato ha funzionato subitissimo con lui.

ora sta bene e si sta arrampicando sul suo tutore :)

rincalzino anche per lui, che c'ha il colletto ignudo.
Fenicefelice
00venerdì 25 luglio 2008 19:02
Il fiorellino di cetriolo:

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