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ricotta di soia

Ultimo Aggiornamento: 14/07/2010 16:49

13/07/2010 17:55

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quaquoco

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Re:

Lady_Mary, 13/07/2010 17.47:
ma bravaaaaaaaaaaaaaaaaa
cosè il nigari?

ecco la definizione esatta:

IL NIGARI E' IL LIQUIDO CHE RESIDUA QUANDO DALL'ACQUA DI MARE VIENE ESTRATTO IL COMUNE SALE DA CUCINA.
PREPARATO SECONDO IL METODO TRADIZIONALE, ATTRAVERSO L'ASCIUGATURA AL SOLE. NON CONTIENE IMPURITA' O CONTAMINANTI CHIMICI. RICCO DI PREZIOSI OLIGOELEMENTI, E' IL MIGLIORE CAGLIO PER LA PREPARAZIONE DEL TOFU.

Ingredienti: cloruro di magnesio ed altri oligoelementi presenti nel sale marino.

sicuramente lo trovi dagli amici di Fenice

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L'amore è un'erba spontanea, non una pianta da giardino.

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Lady_Mary, 13/07/2010 17.47:

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