Stellar Blade Un'esclusiva PS5 che sta facendo discutere per l'eccessiva bellezza della protagonista. Vieni a parlarne su Award & Oscar!
Nuova Discussione
Rispondi
 
Pagina precedente | 1 | Pagina successiva
Stampa | Notifica email    
Autore

Vellutata di porri: versione stracalorica e versione light

Ultimo Aggiornamento: 12/12/2007 15:33
03/12/2007 17:35
 
Modifica
 
Cancella
 
Quota
 
Email
 
Scheda Utente

OFFLINE
Post: 7.994
Post: 6.918
Registrato il: 23/05/2007
Città: TREVISO
Età: 42
Sesso: Femminile
Sovversivo
ehm ehm scominsiamo.
tenete presente che uso la pentola a pressione, quindi se non l'avete dovete raddoppiare i tempi di cottura.


Versione stracalorica

Prendete un 5-6 porri, lavateli e tagliateli a metà per il lato lungo e poi a rondelle (che non saran rondelle dunque ma mezze lune hihihi)
Infarinate i porri.
Nella pentola mettete del burro a fondere e aggiungete i porri da rosolare ben bene.
Aggiungete una tazza di besciamella, salate e pepate e lasciate cuocere rigirando, 10 minuti a pentola normale.
Aggiungete un litro di brodo, un bicchiere di panna, mescolate e cuocete per altri 10 min di pentola a pressione (dopo il fischio).
Scoperchiate, rigirate la vellutata e rendetela vellutata usando il minipimer ad immersione.

brmmzzz

Servite con crostini fritti col burro in padella.



Versione light

Prendete un 5-6 porri, lavateli e tagliateli a metà per il lato lungo e poi a rondelle (che non saran rondelle dunque ma mezze lune hihihi).
Nella pentola mettete dell'olio e aggiungete i porri da rosolare ben bene.
Aggiungete una tazza di latte (a coprire i porri), salate e pepate e lasciate cuocere rigirando, 10 minuti a pentola normale.
Aggiungete un litro di brodo, mescolate e cuocete per altri 10 min di pentola a pressione (dopo il fischio).
Scoperchiate, rigirate la vellutata e rendetela vellutata usando il minipimer ad immersione.

brmmzzz

Servite con crostini.
[Modificato da Fenicefelice 03/12/2007 17:36]
________________________________________________________________________________
Rinascere ogni giorno per vivere davvero.

picciuz
Amministra Discussione: | Chiudi | Sposta | Cancella | Modifica | Notifica email Pagina precedente | 1 | Pagina successiva
Nuova Discussione
Rispondi
Cerca nel forum
Tag cloud   [vedi tutti]
Non dite che siamo pochi e che l’impegno è troppo grande per noi. Dite forse che due o tre ciuffi di nubi sono pochi in un angolo di cielo d’estate? In un momento si stendono ovunque... Guizzano i lampi, scoppiano i tuoni e piove su tutto. Non dite che siamo pochi, dite solamente che siamo
Ricerca personalizzata

Feed | Forum | Bacheca | Album | Utenti | Cerca | Login | Registrati | Amministra
Crea forum gratis, gestisci la tua comunità! Iscriviti a FreeForumZone
FreeForumZone [v.6.1] - Leggendo la pagina si accettano regolamento e privacy
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 16:22. Versione: Stampabile | Mobile
Copyright © 2000-2024 FFZ srl - www.freeforumzone.com