00 23/06/2007 23:38
Scusa Klosy ma mi sono logata forse troppo tardi per darti un consiglio per il pranzo di domani. [SM=g10888]
Comunque l'alternativa ai gamberoni soliti con aglio e prezzemolo, ci sono i GAMBERONI ALL'ACQUAVITE:
Lavare i gamberoni e metterli in un tegame o in una pirofila insieme ad uno spicchio d'aglio e a due o tre foglie d'alloro, irrorare di abbondante olio, salare e cuocere per una decina di minuti su fuoco basso o in forno se preferisci ad un calore medio di 180-200°.
Poco prima di servirli versaci un bicchiere di acquavite, dargli fuoco e portarli in tavola appena l'alcool contenuto nella grappa e bruciato!! Sono solo BUONI!!! [SM=g8957] [SM=g8957]