Prodotti alternativi alla carne, a base di muscolo di grano

ho provato l'arrosto ma mi sa che andava cotto con qlc salsina....io l'ho solo riscaldato in padella e m'è sembrato un po' duro.

invece gli affettati sono ottimi! li ho assaggiati soli, come antipasto o a pezzetti nelle insalate. resta da fare la prova panino che credo sia la migliore opzione, visto che la forma si sfrutta soprattutto per quello oppure gli involtini che ne facevo con il formaggio!


cmq c'è di buono che sono a lunga scadenza, quindi li posso tenere in dispensa per quelle sere "poca voglia di cucinare", anche se credo che vengan sempre meglio accompagnati con verdure cotte ed intingoli, i prodotti similcarne, intendo.